Förmiddagen har jag tillbringat i köket och gjort paj. Två styckna faktiskt, en till lunch och en till svärföräldrarna. Det här receptet är faktiskt jättebra även om blandningen kan låta aningen underlig!
Recept - Morot och baconpaj
Förbered ett pajskal
Stek ett paket bacon (140g) i lagom knapriga bitar
Blanda i 300g rivna morötter
Salta och pepprar
Dra från plattan och rör ned 100g riven ost
Lägg i pajskalet och häll över äggstanning
Grädda ca 25 minuter i 200 grader. Servera gärna med sallad och keso till!
Oh vad gott med paj det ska jag oxå försöka få till i helgen!
SvaraRaderaDet är bra att man kan få lite ideér av andra så här när man har torka på matfronten! Blir morgondagen käk. Tack!
SvaraRadera