söndag 25 september 2011

En bra grund

Rabarber, hallon, blåbär, röda vinbär, jordgubbar, grovhackad choklad, eller blåbär. Jag tror att jag delat med mig av det här receptet tidigare, men det är världen enklaste grundrecept. Det verkar som om bara fantasin sätter gränser, för jag har då aldrig hittils misslyckats!

Rör hastigt ihop 2 ägg och 2,5 dl socker. Tillsätt 2,5 dl mjöl och 75 g smält smör. Smörj och bröa en springform och häll i smeten, strö därefter över önskad smaksättning. Grädda i 175 grader i ca 25 minuter.

Klart!

2 kommentarer: